Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Meddici |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Miguel_Viada_Buñol
Rampa_vert
Manuel_Jalón_Corominas
Mem._Soc._Imp._Naturalistes_Moscou
Loncomelos_brachystylum
Punch-Out!!
Matthias_Zimmermann
Real_Pontificia_Antiquísima,_Ilustre_y_Penitencial_Cofradía_del_Señor_Atado_a_la_Columna_y_Ntra_Sra_de_la_Fraternidad_en_el_Mayor_Dolor
Primavera_de_Bourges
Long_Sutton_(Lincolnshire)
Pozzo_d'Adda
Raimundo_Lambardo
Martin_Fernández_de_Navarrete_y_Jimenez_de_Tejada
Lászlo_Nagy_(deportista)
Mayauetl
Metodo_directo
Luis_Uruñuela_Fernandez
Los_complots_del_gran_visir_Iznogud
Luque
Mijail_Klokov
Ramón_Ayala,_El_Mensu
Maria_de_la_Purisima
Ratislav_I
Princesa_Alejandra_Senora_de_Ogilvy
Mano_Negra_(banda)
Luis_Durand
Lucho_Garzon
Mikrogeophagus_ramirezi
Martinpuich
Puerto_de_Barcelona
Martin_Ramirez_(pintor)
Marquesado_de_Pozo_Rubio
Los_Sims:_Superstar
Loroma_cunninghamiana
Recaredo_Veredas
Línea_de_alta_velocidad_Madrid-Zaragoza-Barcelona-Frontera_Francesa
Ranunculus_jugentassicus
Puerto_franco_de_Budapest
Melgar_de_tera
Gonnosno
Ramon_Alvarez_Valdes_y_Castanon
MAGENTA_(informatica)
Ramon_Arcusa
Primera_division_española_1999_00
Provincia_Presidente_Peron
Préstamo_(linguística)
Manuel_Serrano
Rasbora_calliura
Raion_de_Kaharlyk
Pável_Bulánov
Ramón_Puerta
Línea_15_de_TMB
Maja-bhasia
Madre_Simpson
Ramón_Pereira_Gómez
|