Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Piacense |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Republica_de_Montenegro_(federal)
Roberto_Stagno
Gibraleón
Gaillardbois_Cressenville
Tunosaurio
Municipio_9_Sandy_Mush
Munio_Vélaz
Richard_Nathaniel_Wright
SEGI
Tumba_al_Soldado_Desconocido
República_romana
Triplophysa_hsutschouensis
Gobernacion_de_At_Tafilah
Resistencia_Civil_Pacífica
Inspección_del_Trabajo
Republica_de_las_Provincias_Unidas
Robertson_(Sudafrica)
Turbina_hidraulica
Triple_frontera
Rio_Sabina
Upper_Avon
Robertsport
Ing_Francisco_de_Paula_Andrade_Troconis
Glos_la-Ferrière
Rosa_'Pat_Austin'
Rhagoditta_phalangium
Municipio_José_Antonio_Paez
Municipio_de_Cotton_(condado_de_Switzerland,_Indiana)
Municipio_de_McKennon_(condado_de_Johnson,_Arkansas)
Ruta_Estatal_de_California_210
Museo_Alfredo_Dugès
Municipio_de_Wolf_Creek
Ricard_Maria_Carles_Gordo
Gaius_Valerius_Flaccus
Uribitarte_(EuskoTran)
Universidad_de_California_Davis_Departamento_de_Viticultura_y_Enología
Túpolev_Tu-12
Tumulo_de_Los_Tiesos
Funcional_lineal
Turmódigos
Ganaderia_brava
Gadsden_(Arizona)
Gadsden_(Arizona)
Romance_breve
Gazella_harmonae
Tártaro_nogayo
Trillium_rhomboideum_var._grandiflorum
Ilex_perado_subsp._iberica
Gastón_Álvarez_Suárez
Funciones_polinómicas
Municipio_de_Posen_(Míchigan)
Ruta_Provincial_28_(Buenos_Aires)
Gillichthys_mirabilis
Gestión_de_incidentes
George_Nader
|