Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Barleria_prionitoides Bernt_Johansson Bródy_Sándor Bussiere_Dunoise Brosix Carlina_vulgaris_var_longifolia Calendula_marginata Carnaval_de_negros_y_blancos Bayterek Batalla_de_Fitjar Bannwil Candidatos_democratas_a_la_presidencia_de_Estados_Unidos Centro_Cultural_Teatro_La_Cúpula Bataisk Banco_Central_de_la_República_Popular_Democrática_de_Corea Casabianca_(Alta_Córcega) Campanas_del_Sur Cetopsorhamdia_picklei Browns_Mills Cerasus_avium_α_sylvestris Cabo_de_San_Agustín Bang_Your_Head_(Metal_Health) Buzurg_Ibn_Shahriyar C.D._Universidad_Nacional_de_Ucayali Candice_(Pokemon) Believe_(álbum_de_Justin_Bieber) Broken/Siglo_XIV_a._C. Bandera_de_Milagro Boletus_mirabilis Cazaril_Tambourès Begona_Izquierdo Burrock'n_roll Batalla_de_Krasnoi Candido_Marín_Portales Chalepus_subhumeralis Campañas_antárticas_argentinas_de_1950_a_1959 Brienne_sur_Aisne Cafe_turco Bourgougnague Campeonato_Mundial_de_Triatlón_de_2006 Capitulos_de_Princesas_del_mar C.D._Ciudad_de_Loja Biopolímero Campeonato_mundial_A_de_hockey_patines_masculino_de_1997 Canal_9_(Chile) Bosque_de_Gir Bugchasing Beverly_road_(linea_de_la_avenida_nostrand) Boleslaus_I_el_Bravo Central_hidroeléctrica_de_Grandas_de_Salime Belén_(Catamarca) Celtis_australis BL_Rice Caranx_hippos Brattleboro_(Vermont)

html map