Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Castillo_de_almonecir Campeonato_Sudamericano_Masculino_de_Voleibol_de_1961 Brizuela_y_Doria Bokhkhoris Casino_de_Póvoa_de_Varzim Brújula Casa_de_Ponce_de_León Ceské_aerolinie Cervin Basílica_Menor_de_Santiago_Apóstol_(Natá) Canterbury_(álbum) Black_ingvars Bartolomé_Blanche_Espejo Bosques_vírgenes_de_Komi Breviraja_spinosa Banco_Vaticano_(álbum) Cafe_solo Calabaza_cucurbitaceae Benito_Lue Cesar_"Banana"_Pueyrredón Capilla_de_San_Diego_de_Alcalá_(Sanlúcar_de_Barrameda) Campeonato_nacional_de_futbol_de_la_División_I_de_la_NCAA Carlos_María_de_la_Torre_y_Navacerrada Bouquet_garni_(desambiguacion) Basic Borregos_salvajes Bella_Vista_(ganaderia) Bien_comun_(filosofia) Catasetum_expansum Burkhard_Garweg Bulgaria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2008 Capitán_general_de_Chile Barrio_Simon_Bolivar_(Municipio_Lagunillas) Censura_en_Portugal Bandera_de_Zarauz Cereus_peruvianus Bonvillars Cecilia_Reyes Central_termica_francisco_bazan Blémerey Balansun Campañas_del_Plata Caniac-du-Causse Bayonne Años_650_a.C. Barkhausia_balearica Bethlehem_(Georgia) Calhoun_(Kentucky) Candial_remendina COMI Cablevision_Systems_Corporation Borş Batalla_de_padierna Billy_bond Carta_"From_Hell"

html map