Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Comando_Conjunto_de_las_Fuerzas_Armadas_del_Perú Verbascum_nitidum_var._alopecuros Agatárquidas Acipenser_sturioides Aeropuerto_de_Málaga Companía_Guipuzcoana_de_Caracas Virioide Y._E._Yang Zdeněk_Zlamal Convencion_Anderson-Porras Convencion_Interamericana_sobre_Desaparición_Forzada_de_Personas Clanes Aerolínea_de_carga Yair_Exequiel_Ruiz William_Augustus_Wellman Aira_nana Classico_algerien Ciencia_en_la_Europa_medieval XIII_milenio_a_C. Al_Kamil_Muhammad_al-Malik Compania_del_Mar_del_Sur Zeuxine_tripleura Chopo_blanco Wilson_Pesantes Charmosyna_rubronotata Condecoraciones_Espanolas Constitucion_espanola_de_1812 Zavodi_Crvena_Zastava Administración_de_Transición_de_las_Naciones_Unidas_en_Eslavonia_Oriental,_Baranya_y_Sirmia_Occidental Volumen_(matemática) Vargo_Hoat Znamya_Orekhovo-Zuyevo Wendy_O._Williams Ainaro Code_Napoleón Ciudad_nueva_de_Edimburgo ActiveGrid Conjunto_megalítico_de_Rosas Vengador_Argentino_(1814) Coctel_molotov Conjunto_de_Caracteres_Universal Venevision Aiwo Acuerdo_para_la_mejora_del_crecimiento_y_el_empleo Zeria_toppini Cofradia_de_la_Exaltacion_de_la_Cruz_y_Nta_Sra._de_los_Dolores Veronica_de_arroyos Vino_de_la_Tierra_de_Castelló Agencia_de_Telegrafos_de_la_Union_Sovietica Zagreb_Open Cinosema Accidente_del_Lago_de_Constanza Christian_Schenk Abraham_(nombre) Christopher_Rhodes

html map