Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Fath_al-Andalus FHK_Liepājas_Metalurgs El_circo_de_Marrone FFM Enrich_Torres Eeas Europa_de_la_Libertad_y_la_Democracia Flâneur Evolucion_demográfica_de_España Estación_de_Andoain-Centro Elkhart_(Kansas) Epiry Espiral_de_Teodoro Elección_legislativa_de_Francia_(1857) Elvis_(álbum) Etheostoma_atripinne Eutectico Es_asi_(album) Fernando_Alonso_Rayneri Estacarrocines Esqui_de_fondo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Lake_Placid_1980 Equitación_handisport Ekimmu Eptesicus_floweri Eusebio_Lazaro Familia_Real_Suecia Estación_de_Magaz Eurocamara En_vivo_Rockodromo_de_Madrid_1989 Ermita_de_los_Santos_Mártires_(Medina_Sidonia) Forest_Grove_(Oregón) Franklin_(Ohio) Ejército_de_los_EE.UU. Edward_Palmer_Thompson FELIPE Epístola_de_Bernabé Ekwok Episcopologio_de_Santa_Rosa_de_Osos Emblema_de_la_Union_Africana FK_Rubin_Kazán Ferocactinae Especial_noche_de_brujas_II Eduardo_Ezcurra En_tu_cruz_me_clavaste Euphorbia_elastica Emberiza_carbonaria Fibras_musculares En_compañía_de_lobos Eubulo_(poeta) Evangelio_de_Santiago F_Sharp Ejercito_Libertador_de_los_Andes Francisco_Javier_Giron_González_Torre Faster_(sencillo_de_Within_Temptation) Erosión_hídrica

html map