Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dasiola Deolindo_Bittel Daniel_Munoz_(politico) Cronologia_del_Imperio_Austrohúngaro Distrito_de_Pinogana Distrito_de_Luwero Damphreux Coryphaspiza_melanotis Dogo_Argentino Alonso_Diego_Lopez_de_Zuniga_y_Sotomayor Domingo_Martínez_(desambiguación) Cuadrilla_de_Quintanilla_San_Garcia Droupt-Sainte-Marie East_Jesus_Nowhere Derby_(Hípica) Diana_Velez Cuencas_Mineras_(desambiguacion) Democracia_Bioregional Distrito_de_Panjakent Couratari_guianensis Dalechampia_parvifolia_var._natalensis Cámara_de_Comercio_e_Industria_de_Zamora Día_de_las_velitas Cristian_Lillo Cólera Cyathea_subg._Cyathea Amberes_20 Alestis Destellando_Frente_tus_Ojos_(Lost) Copa_FIFA_Confederaciones_2005 Domingo_Matte_Larraín Amon_Mwareka Distrito_de_Weißeritzkreis Cruz_de_la_Orden_de_Avis Danby_(Nueva_York) Delphinium_simplex Alímedes_Nelson Economía_social_y_solidaria Dolichlasium_lagascae Eastok_Avia All_night_radio Diego_Centurión Cristian_Villagran Echinopsis_ducis-paulii Detective_de_ficcion Día_de_la_Independencia Desierto_y_semidesierto_del_sur_de_Irán Aleurodicus_indicus Dany_Laferrière Cutter_(lucha_libre) Cremastistofilia Eddie_Marsan Domingo_Pimentel_Zuñiga Cordillera_de_Gagra Creuera_groga

html map