Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Elincourt Favela_(película) Ermita_del_Cristo Francisco_José_Jiménez European_Agreement_concerning_the_International_Carriage_of_Dangerous_Goods_by_Road Estadio_El_Collao Egozcue_(Patillas) Factor_de_capacidad Eurobasket_1973 El_Ojochal Equisetum_hiemale Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996 Foranea Escudo_de_santo_adriano F4L Embalse_de_itoiz Form_factor_(informatica) Fernando_Pio_de_Borbón-Dos_Sicilias Eurotunel Fireman Elemento_mínimo Francis_de_Bourbon Eka-Thorio Elecciones_autonomicas_madrileñas_de_octubre_de_2003 Escalera_Potiomkin El_Perello Federación_de_Jóvenes_Investigadores_Precarios_(Espana) El_Origen_de_los_fundamentos Escuela_Nacional_de_Jurisprudencia Eternal_moonshine_of_the_simpson_mind Equipo_de_Intervencion_Rapida_(Chile) Eugene_Labiche Eremanthus_purpurascens FACYT Estrecho_de_karimata Francisco_Franco_B. Eloy_Fernandez_Navamuel Eugenio_de_Jesús_Marcano_Fondeur Extenderse Festuca_varia_subsp._eskia F119 Frank_Lobos Escudo_de_Arizona Eucalyptus_piperita Escudo_de_la_Gran_Colombia El_Grupo_Planeta Ferrocarril_Tailandia-Birmania Epinephelus_timorensis Fito Estacion_Aérea_Naval_de_North_Island Elección_para_gobernador_de_Alaska_de_2010 El_Gimp Escuela_Tecnica_Superior_de_Ingenieria_(Universidad_de_Sevilla) Emili_Morera Emile_Reynaud

html map