Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Blanca_Brissac_Vázquez Birsinghpur Centro_de_internamiento_de_bagram Bosanska_Gradiška Centro_Gallego_de_México Caroline_Courtnay Celsius Chalcophaps Carlos_Trápaga_Barrientos Bartolomé_román Blakeaceae Baumasura Carmen_Ibañez Charaima Bureau_d'Enquetes_et_d'Analyses_pour_la_Securité_de_l'Aviation_Civile Bronte_(Italia) Cesar_al_mejor_cartel Bosque_de_Kakamega Ceratoscyphus Berza_comun Benjamin_Reyes Cardenas_(municipio,_San_Luis_Potosi) Causa_(derecho) Cantón_de_Berna Bibliothèque_Nationale Centro_Hidalguense_de_Estudios_Superiores Centro_de_mando_(StarCraft) Calle_de_la_Compañía Carlos_Barbosa Caldas_(Boyaca) Carlos_Hohenzollern Bandera_de_risaralda Cavia_porcellus Cantón_de_Ville-sur-Tourbe Burster Case_Sensitive Bzhedujovskaya Bougy-lez-Neuville Cary_Guffey Beta-endorfinas Cabo_de_Oyambre Basaburúa_Mayor Buko_pie Bjorn_Kristian_Ulvaeus Barón_Gallero Cerophysella_laosensis Carlos_Yusta Barbus_tetrastigma Bobby_Ray_Simmons Carabus_granulatus Boqueijon_(La_Coruna) Cambio_lingüistico Buenos_Aires_(desambiguación) Bessemer_City_(Carolina_del_Norte) Bignonia_unguis_cati_var_guatemalensis

html map