Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Enjaulada Felis_silvestris_cretensis Eugenia_Picco Fernando_Puig_de_la_Bellacasa Fardela_de_las_Fénix Fluido_magnetorreológico Ermita_de_San_Pedro_Mártir_de_Albocácer Estación_de_Plaisance Enumeración_(retórica) Fala_Chen Francesc_Julia_i_Perello Edvard_Munch El_Aspero Eucalyptus_dextropinea Estacion_Konokawa Eremogarypus_gigas Fantasies_(álbum) Estación_de_Invalides Fermentacion_en_estado_sólido Elfriede_Jelinek Estación_de_San_Andres Faïence Estadio_Mikheil_Meskhi Estrecho_de_rigoleto Fina_de_Calderon Federación_Castellana_de_Deportes_Atléticos El_Lector Epinay-sur-Duclair Francisco_Gómez_de_Sandoval_y_Zúniga Fakhr_al-Mulk_Radwan Euphonia_anneae Emmeran_de_Ratisbona Estación_de_Colegios_Mayores Elvashak El_Atrapasuenos Emiéville El_exceso_y/o_abuso_de_drogas_y_alcohol_es_perjudicial_para_tu_salud..._¡Cuidate,_nadie_lo_hará_por_vos! Escuela_Normal_Superior_Jose_Abelardo_Núnez Federacio_Catalana_de_Futbol Esfingosina_1_fosfato El_juicio_de_los_padres Fabrica_de_La_Felguera Esperpento Elecciones_europeas_de_1999_en_los_Paises_Bajos Entidad_Publica_del_Transporte_de_la_Región_de_Murcia Flora_(Indiana) Estación_de_Jérica_Viver Egnazia,_ciudad_en_el_tiempo Escudo_de_sariego Enttebe Emerson_ferreira_da_rosa For_No_One El_Carmen_(Chile) Federación_Tahitiana_de_Futbol Estación_La_Escondida

html map