Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Activos_tóxicos Vidas_de_los_doce_césares Zawi_ben_Ziri Viking_Metal Aldehuela_de_Periañez_(Soria) Aizawl Walter_Pauk A_Division_(New_York_City_Subway) Club_de_Futbol_Cobras Comunion Weekly_Shonen_Sunday Víctor_Jose_Diez_Navarrete Chinguis_Torekúlovich_Aitmatov Xavier_Mira_Cortell Vallota_elata Collia Vara_de_flor Cicones Alberto_Beto_Martin Codicilo Condado_de_Dodge_(Georgia) Vladislao_II_Jagellón Valmaior Condado_de_Obion_(Tennessee) Vuelo_310_de_Cubana_de_Aviación Club_Atlético_River_Ebro Acuerdo_de_Speyer Vladimir_Flórez Cirsium_oleraceum Albo_García_Notari Co2_(serie_de_television) We_Are_Pilots_(v1) Ciclo_catalitico Voluntad_(obra_de_teatro) Yitzhak_Ben-Zvi Zebrina_pendula_var_quadricolor Ciudad_de_Huitzuco Aeropuerto_Juan_Vicente_Gómez Circunscripción_del_Suroeste_(Francia) Agrostophyllum_bicuspidatum Acacia_virgata Congregacion_para_la_Evangelización_de_los_Pueblos Citroen_Junior_World_Rally_Team Villamarín_(desambiguación) Will_i_am Clasificacion_de_OFC_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2014 Conocimiento_científico XHREL-FM Adenotrichia_amplexicaulis Air_Iraq Vilaverd Abercrombie_&_fitch_co Cirrhigaleus_barbifer Villieu-Loyes-Mollon Zarra_(Telmo_Zarraonaindia_Montoya)

html map