Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Apalone_ferox Avenida_Costera_Miguel_Alemán_Valdés Monasterio_de_San_Millan_de_Yuso_(La_Rioja) Articulo_14_bis Aspect Augm Hisonotus_luteofrenatus Asamblea_Nacional_de_la_República_del_Ecuador Grutas_de_Lanquín Homer_vs._Patty_&_Selma I'll_Be_Home_for_Christmas_(pelicula) Hombre_de_Acero_2 Henri_de_Parville Monógamo Hermisende_(Zamora) Astragalus_ramicaudex Monticulo_binario Harbardsljód Multiverso Area_metropolitana_de_San_Cristobal Ann._Sci._Nat.,_Bot.,_ser._3 Hellbound:_Hellraiser_II Arte_coreano Mistress_Branican Armas_del_futuro Antologia_(álbum_de_Violeta_Parra) Hermandad_de_Nazarenos_de_la_Flagelación_de_Nuestro_Padre_Jesús_de_la_Bondad_y_Maria_Santísima_del_Consuelo_(Ciudad_Real) Mis_íntimas_razones Hugo_Candelario Asociación_Cilniana Avô_(Oliveira_do_Hospital) Mitología_del_Islam Anos_570_a._C. Asparagus_scaber Antonio_Jose_Gonzalez_Garcia Herman_Anschütz_Kaempfe Angina_de_prinzmetal Aulexis_sichuanensis Misión_de_Asistencia_de_las_Naciones_Unidas_para_Ruanda Annada_(Misuri) Guerra_ruso-bizantina_(1024) Hickory_Hills Atriplex_oblongifolia Hidros Hector_Rodríguez_de_la_Sotta Monumento_a_la_Constitucion_de_1812 Montes_de_la_Tolfa H!P_Kids Gurrea_de_Galligo Monte_Vinson Ascencion_Orihuela_Barcenas Antonio_Rodríguez_(militar,_deportista) HD_Super_AMOLED Huejutla_de_Reyes Ibn_al-Athir

html map