Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pedro_de_Cosme_de_Médici Museo_valenciano_de_etnologia Paronychia_cuatrecasii Participación_en_el_Concierto_de_Cantautores_“Un_sueño_hecho_Realidad”_(Demo_y_Mini_LP) Pierfrancesco_de_Médici Polystichum_aculeatum_subsp._lobatum Parque_nacional_de_Khangchendzonga Pan_cuadrado Plazuela_Rufino_Cuervo Parc_National_du_Mercantour Partido_de_Belorado Planta_de_energia_nuclear_Wolf_Creek Pero_¿quien_mato_a_Harry? Parodia_pseudoayopayana Oso_Gaseoso_y_Achu Ordenar_comida_en_linea Pizza_al_estilo_de_Nueva_York Oak_Run Once_upon_a_time_in_springfield Polinyà_del_Xuquer Mística Neutralidad_del_dinero Parche_transdérmico Nantai-San Partizani Portonovo_SD Oncidium_monophyllum Nunca_el_tiempo_es_perdido Ophrys_×_aschersonii Pinus_pawlikowskiana Pedro_Alonso_Lopez Narciso_trompon Pitodoro_de_trales O_Savinao_/_Saviñao Pedro_Sánchez_Falconete Pedro_Javier_González_García Nuestra_Señora_de_La_Merced Olalhas Nova_enana Nicholas_Trist Playa_de_canallave Pl._Preiss. N-525 Patrick_(marca) PDP_10 Padre_Pedro NBA_Draft_2009 Om_mani_padme_hum Peter_Griffin_(desambiguacion) Orlando_L_Peluffo Observatorio_de_Toulouse Pierre-Ulric_Dubuisson Paraje_Minuano Pita_Amor Plombieres_lès_Dijon

html map