Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Saumos Songs_For_The_Deaf Televisión_colombiana Stockton-on-Tees Tierra_(documental) Tomás_Arrigunaga Sin-iribam Synodontis_tourei San_Lucas_Ojitlán Silvio_Autobiográfico Serie_A_1941_42 Termancia Thoire-sur-Dinan Segunda_Division_"B"_de_Espana_1981/82 Sao_Mamede_de_Este Tension_muscular Termas_Imperiales_de_Tréveris Ted_Shackley Tormenta_(comics) The_Plainclothesman Sor_Sonrisa Sam_S_P_D. Theophrastus_Bombastus_von_Hohenheim Salvador_del_Solar_Labarthe Temporada_2011/12_del_futbol_venezolano Televisión_en_1976 Theodor_Leupold Torre_Endomenech_(Castellon) Strevi San_Jeronimo_Xayacatlan Soufiane_Haddi Teresa_de_cartagena Supernatural Secciones_desaparecidas_del_Real_Madrid_Club_de_Fútbol Seychellaria Somosierra_(localidad) Santa_Rita_(Misiones) Teniente_de_Fragata San_Martin_de_Valderaduey_(Zamora) Selena:_La_Banda_Sonora_Original_De_La_Pelicula Sanskār Skorupi Sakura_Hime_Kaden Saga_Ljósvetninga Taximagulo Segunda_División_"B"_de_España_1980/81 Teoria_de_la_comunicacion Solpugyla_scapulata Traje_espacial_Sokol Tarphius_stagosus Sergio_Butrón_Casas_(Quintana_Roo) Solapa Tetraleurodes_granulata Santiago_Benadava Streams_of_Whiskey:_Live_in_Leysin,_Switzerland_1991

html map