Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Penafuente Norma_EN Olivier_de_la_marche Partido_judicial_de_Verín Neurosoftware Neártico Poggenpohl_Mobelwerke_GmbH Phyllorkis_baileyi Osne_le_Val Polka_nortena_nicaraguense N_acetil-5-metoxitriptamina Música_surera Oleiros_(La_Coruña) Possessed_(álbum) Pleurothallis_ecallosa Paulus_Soncinas Papeles_de_Salamanca NGE Piedras_Negras_(ciudad) Ondas_alfa Pasajero_a_Frankfurt Pollo_cortado_blanco Orden_27_de_Junio Oxford_Junction_(Iowa) Músicas_de_la_prehistoria Mustacaf_(Cargo_foral) Numero_imparmente_impar Nargaroth Pico_El_Púlpito Natgeo Paraiso_(banda) Para_vos_basuura Old_Dirty_Bastard Playa_de_pedregalejo Nivenia Pablo_Honey NN.GG. Neoxestolabus_jatahyensis Observatorio_Solar_Dinamico Pala_di_San_Barnaba Nastasiivka Ophioscion_strabo Paradigma_lógico Oscilador_controlado_por_tensión Operacion_dominic Pablo_Remacha_Nogueras Nebulosa_de_la_Pipa Pleskob Papaver_argemone Policitemia Nádor Nizhniaia_Turá Plaza_de_Caycedo Past_Masters_-_Volume_Two Pasofundense

html map