Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Historia_del_bikini Antonio_Eximeno Asunción_Embuena Anyphaenidae Anthelis_glaucus Haciendo_femenina_a_Sam Hospital_(Metrorrey) Asistencia_Asesoria_y_Administracion Holla_If_Ya_Hear_Me Idioma_anor Gundemaro_Pinióliz Antilock_brake_system Anotheca_spinosa Mis_cinco_hijos Montealegre Arroyo_Chafalote Artocarpus_heterophyllus Antonio_Champalimaud Ankirompolis Modelos_matematicos Monthenault Arranho Au_Cơ Montredon-Labessonnié Apeadero_Km._18 Atticora_melanoleuca Anacyclus_radiatus_var._sulphureus Australia_en_los_juegos_olimpicos Astragalus_vesicarius_var._leucanthus Heraldica_municipal_de_Gerona Assazer Mount_Vernon_Square/7ª_Calle_Centro_de_Convenciones_(metro_de_Washington) Asociación_Nacional_de_Investigación_en_Literatura_Infantil_y_Juvenil Andrej_Kramarić Antoni_Puigvert_i_Romaguera Hermanas_Franciscanas_de_los_Sagrados_Corazones Antonio_Martinez_Sarrion Avoceta_común Moa_gigante_de_la_isla_Sur Avenida_Church_(línea_de_la_Avenida_Nostrand) Hernán_Piquin Montelibretti Hormogyne_gabonensis Asistencia_de_salud_publica Auto_Planta_de_Gyandzha Hierba_hemostática Huerto_de_Calixto_y_Melibea Andrii_Hovorov Atento_teleservicios Autovia_del_leizaran Hospital_de_Pisagua Artillería_autopropulsada_de_155_mm_Tipo_99 Anatropi Guillermo_Feliú Ardentes

html map