Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Arrow_Emblem_Grand_Prix_No_Taka Gunaika_Chetvertaya Hospital_de_antezana Asharid_apal-Ekur Aphthona_russica Hordain Anna_Ricci_Giraudo Msta Idioma_neengatú Azarolus_pubescens Hagéville Mosén_Luis_de_Santángel Angel_Viloria_y_su_conjunto_típico_cibaeno Hugo_de_Arles Hospital_Regional_de_Concepcion Hermeneuta Antonio_Espina_y_Capo Hojō_Ujitsuna Guaruba_guarouba Asociacion_Española_de_Comunicación_Cientifica Aplicación_de_mensajería_instantanea_multiprotocolo Hospital_zonal_general_de_agudos_carlos_bocalandro Androstenediol Arquidiocesis_de_Concepción HR_483 Gustave_Schlumberger Halaula Atrapamiento_del_nervio_cubital Hierba_ballestera Hiperfenilalaninemia Artesanía_indígena_en_Paraguay Mision_a_Marte Horace_Sebastiani_de_la_Porta Morris_(Oklahoma) Antonio_de_Paz Ministro_presidente_de_Baviera Historia_de_Iquitos Multi_Ahorro Milwaukee_Road_class_EP_1,_EF_1,_EF_2,_EF_3,_and_EF_5 Artamus_mentalis Ayacucho_(Metro_de_Lima) Monte_Llano_(Cidra) Aristoloquia_rodona Historia_del_Peru:_Época_del_Virreinato Histanocerus_olexai Monovolumen_grande Angeles Augustus_FitzRoy Heraclides_oxilus Ano_174 Aneurops_convergens Atentados_en_sharm_el-sheij_del_23_de_julio_de_2005 Autopista_concepcion-talcahuano Modos_de_adquirir_el_dominio Hélice_de_Lynen

html map