Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pilostigma Pelon_(desambiguacion) Pietro_Tribuno Portal_de_Soledad_(estación) Paneion_sandbergii Parada_de_Sil_(Orense) Nuristán P_G. Pas_de_Jeu Perseo_liberando_a_Andromeda Myripristis_leiognathus Newhalen Pere_Domenech_i_Roura MÁSmovil Parque_nacional_Carara Non-official_cover Pinanga_costata Número_de_gallardete Olga_Gallegos Petroica_torrentera Omar_Sampedro_Bernardo Ochmacanthus_flabelliferus Nation_of_domination Palacio_de_Tajbeg Notker_Bálbulus Planet_terror Phaethornis NAIQ Pokemon:_Fuerza_Maxima Panilurus_ponmudiensis Paint_horse Petroglifos_de_angosturas_i_y_ii Nymphosanthus Olmo_del_Siberia Pesadillas_(serie_de_libros_de_terror) Pholidostachys Playa_de_Les_Fonts Métabetchouan–Lac-à-la-Croix O_Lampião_da_Esquina Papagayos Physalis_neesiana Ogremon Pedro_Ortiz_de_Zarate Paratomoxioda_brevis Ootomo_no_Yakamochi Oficina_de_la_Organizacion_de_las_Naciones_Unidas_en_Ginebra Pettingell Noche_(cancion) Parque_Nacional_del_Lago_Malawi Negro_Blanco Museo_J_Castagnino Point_Marion_(Pensilvania) Oscar_Chávez_(cantante) National_City,_California Oxford_(Connecticut)

html map