Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Kalifato Linea_176_(Buenos_Aires) José_Mariano_Mocino_Suárez_Lozano Literatura_española_(serie_filatelica) Intasat Justicia_virgularis Jorge_Alberto_Rojas Junta_de_accidentes_de_la_Administración_Nacional_de_Aviación_Civil Jerónimo_Lavagna La_Motte-Chalancon Las_Lomitas Leon_II Kenneth_Alan_Carr Joan_Gomis_Sanahuja José_María_Basanta Jardines_Etnobotanicos_de_la_Gardie L.O.R._Radio_Argentina Jose_Lladró_Dolz José_María_Mendiola La_Nitteti_(Sarti) KTM-Murcia Kawasaki_XP-1 Krnežići La_Quinta_Estacion Libertad_y_cambio José_A_Martinez_Suarez Jersón Juan_Pablo_Zaramella José_Antonio_Vega Jose_Maria_Arrate_Llosa Laurel_de_poetas Ley_Orgánica_de_Armonizacion_del_Proceso_Autonómico John_S._Williams Jean_claude_duvalier Lev_Semenovich_Berg Jorge_Eduardo_Gechem La_encrucijada_de_Lisa Jardín_Botánico_de_la_Universidad_de_Halle-Wittenberg Las_Playas_del_Espacio Liga_Deportiva_de_Colon Lenguas_atabascanas_septentrionales King_Cove_(Alaska) Laranjeiras José_maría_blanco_white Le_Fou Jardín_Samuel_Cocking Kilómetro_11 Juan_Rafael_Mora_Porras Juliane_Köpcke Lista_de_Shogunes Jacui Instituto_Teologico_San_Juan_de_Ávila Kabupaten_Aceh_Utara Ladignac_le-Long La_Union_(Filipinas)

html map