Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ruben_Yánez Gastronomia_del_sur_de_África Rosa_'Radio_Times' Tricliona_microdentata Ruta_CH_182 Roberto_Perez_Jauregi Indigenas_de_la_Argentina Iglesia_de_San_Giovanni_Battista Universo_visible Iglesia_Católica_y_Guerra_Civil_Española Garvayuela Representante_artístico Garnotiella Gipsy.cz Reserva_Nacional_Natural_Nukak Municipio_de_Victory_(condado_de_Guthrie,_Iowa) Galloanseri Fuerza_Aérea_Colombiana_0002 Ut_pictura_poesis Fuerza_Aérea_del_Ejército_de_los_Estados_Unidos Resthenini Ruta_Estatal_de_Nevada_610 Roberto_Beazley Fraxinus_pendula García_Moreno_(Cotacachi) Muscari_pyramidale Tres_miradas_a_la_calle Garci_Lasso_de_la_Vega_III_(c._1340_1367) Río_Virú Indicador_enano George_Bentham Muntiaco_de_Sumatra UMH Municipio_de_Beaver_(condado_de_Nance,_Nebraska) Richmond_Dale_(Ohio) Trimma_nomurai Río_Dōzan Municipio_de_Running_Lake_(Arkansas) Rudolph_L_Mossbauer Un_bar_aux_Folies_Bergère Gamma_Ceti Fujiwara_no_nakafumi Universidad_Saint_Francis Revolucion_(desambiguacion) Ricardo_Alarcón VII_Legislatura_del_Congreso_de_Guatemala Ruta_de_las_fuentes_de_Montemayor_y_Fernan_Núnez Giacomo_Joyce Municipio_de_Salem_(condado_de_Muskingum,_Ohio) Under_Flaming_Winter_Skies_-_Live_in_Tampere Revolución_de_1910 Rubén_López_Ardón Tupac_Katari Trifolium_elegans Un_hombre_para_la_eternidad_(pelicula)

html map