Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Banco_de_barcelona Cetywajo Batalla_de_montmelo Centro_Municipal_de_Obesidad_y_Enfermedades_Metabólicas_Dr._Alberto_Cormillot Bougy-Villars Año_7 Capitalizacion_simple Castillo_de_Shahbulag Belena_(Salamanca) Cesar_Nava_Vazquez Campín_(estacion) Casanova_Lonati C._T._A. Burgaw_(Carolina_del_Norte) Bonvesin_de_la_Riva Beauvene Badmenil_aux-Bois CC-115 Borros Casa_de_los_Telamones_(Almería) Camino_de_los_siete_lagos Catreus_wallichi Bethune_(Carolina_del_Sur) Bandera_de_las_Comoras Brolu Bandera_de_sealand Cashtown-McKnightstown_(Pensilvania) Capataz Basílica_de_Santa_María_(Roma) Cementerio_de_Guerra_de_Meiktila Catalunya_Informacio Benaminio_Mateinaqara Cayetano_Martínez_Artés Bahia_de_Humboldt Batalla_de_Uchumayo Biblioteca_y_Museo_Presidencial_de_Calvin_Coolidge Bala_Morġāb Cavazzola Basilica_de_San_Pedro_del_Vaticano Beyr Castro_de_la_Peña_de_Samano Casa_de_Toral Barbara_Cox_Anthony Bolivar_(Perú) Bielorrusia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Lillehammer_1994 Buses_Vule_Transantiago Calle_Padre_Patiño_(Formosa) Blicanasaurio Año_1644 Chagnon Batalla_de_73_Easting Campaña_de_las_Filipinas Catalogo_Köchel_de_la_obra_de_Mozart Bristol_(Tennessee) Capilla_Brancacci

html map