Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

All_night_radio Cuspare Donato_(nombre) Almontaras_(Castril) Dobsonia Decadente_entusiasta Diproton Distrito_de_auxerre Amadeo_Marco_Ilincheta Dimitar_berbatov Cyperus_esculentus_var_heermannii Corazon_neolítico_de_las_Orcadas Diferenciacion_parcial Copa_de_eslovaquia Directiva_91_414/CEE_relativa_a_la_concesion_de_licencias_comercialización,_uso_y_control_en_la_Unión_Europea_de_los_productos_fitofarmaceúticos_en_su_forma_comercial Cornuta Amer._Fern_J. Donde_Esta_El_Amor Dilema_del_erizo Distrito_de_Jonzac David_Miller Copa_CECAFA_Sub-20_2010 Debian Allan_Octavian_Hume Dacelo_leachii Decretos_agrarios_del_Gobierno_Provisional Copa_Tarjeta_Linea_Propia_de_Telefónica_CTC_Chile_2001 Alnus_maritima_subsp._metoporina Alheli Cyrtomidictyum E334 Amalia_García Dolores_Cortazar Distrito_de_rheinfelden Copa_de_degustacion Diaspananthus Crying_in_the_rain EBB_(desambiguación) DFH-2A-1 Dacrycarpus_dacrydioides Devil_Anse_Hatfield Drake_&_Josh_Songs_from_and_inspired_by_the_hit_TV_show Diether_de_la_motte Cruz_Alta_(Córdoba) Alpinche Cytisogenista_scoparia_var_leiostyla Dendroblax_earlii Corona_Real_Checa Crambelea_illudens Coxim_(Mato_Grosso_do_Sul) Aleuroclava_nephelii Diócesis_de_Granada Dalechampia_natalensis Dejame_entrar_(novela) Drosera_erythrorhiza_var._imbecilia

html map