Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Modulación_de_banda_lateral_vestigial Guruji_com Mordellistena_terminata Hockey_sobre_césped_en_los_Juegos_Suramericanos_de_2014 Asier_Etxeandia Ar_Adunakhôr Monasterio_de_la_Trinidad_(Tángel) Historia_de_la_Union_Sovietica_(1917_1927) Mossad_le'Aliyah_bet Hugo_Banzer Hollywood_Palladium Muhammad_ibn_Mūsā_al_Khwārizmī Hemiodus_sterni I_Copa_Mexico_de_Naciones_Sub-15 Antipatron_de_diseno_Floating_point_currency Angel_Efren_de_Campo_y_Valle Aulacophora_nilgiriensis Arenaria_grandiflora_subsp._glabrescens Hot_Mess Anna_Pavlovna_Pavlova Monte_de_perfección Aurora_Maria_Nascimento_Furtado Guayaba_manzana Homosexualidad_en_suiza Armada_del_Ejército_Popular_de_Liberacion Aubarède Montijo_(Panamá) Movimiento_Clima Habrosieae Archipielago_Debeham Mount_Joy_(Pensilvania) Motores_moleculares Arsino Monte_Mario Hippeastrum_rutilum_var._acuminatum Hugo_Orellana_Bonilla Anos_880_a._C. Hartogia_betulina Arblade-le-Bas Angelica_intermedia Anglo Mirza_Begic Anemone_de_flor_cerúlea Arnold_Jan_Bruggink High_School_Musical_la_seleccion_(Argentina) Mordella_albiventris Guy_Sigsworth Movimiento_estudiantil_en_México_de_1968 Aotus_griseimembra ISO_IEC_27001 Angel_Fernández Anisodera_carinifera Hasta_lueguito,_joder Ano_1037 Atsushi_Tamura

html map