Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ecuación_de_la_desdoblada Echium_creticum_L._subsp._creticum Desintegracion_de_la_Union_Sovietica Dianthus_monspeliacus Crocidura_glassi Departamento_de_Vaupés Distrito_electoral_L_(Nebraska) Discografia_de_Shakira Cuatro_(television) Eat,_Sleep,_Rave,_Repeat Domingo_Laporte Crepis_virens_proles_diffusa Das_Dreimäderlhaus Diamond_Dallas_Page Dune_(videojuego) Ecueracapa Destiny_Taiyo_no_Hana_Koimizu_tears_of_love Delosperma_pruinosum Don_Pullen Célula_citotóxica Daniel_Chima_Chukwu Alicia_en_el_país_de_las_maravillas_(película_de_1931) Alfa_Volantis Distrito_de_Daventry Duellmanohyla_salvavida Edad_de_consentimiento Danilo_Cruz_Vélez Alexander_Nordmann Cronica_(diario,_Argentina) Coronie Dragan_"Piksi"_Stanković Cristian_Canio Copa_de_la_República_1944 Darío_Grandinetti Ecuacion_especial_de_Ricatti De_dioses_y_hombres Alvito_de_León Distrito_de_San_Antonio_(Canete) Courcelles_lès-Montbeliard Damaso_Berenguer_y_Fusté Discografía_de_Johnny_Cash Amaranthus_incarnatus Distrito_de_Simon_Bolívar Cortez_the_Killer Distrito_de_cupisnique Difunta_Deolinda_Correa Coronel_Domínguez Cáceres_(ciudad) Cosmophila Alquerías Douglas_Ainslie Distrito_de_Birbhum Amplitud_(movimiento_político) Dudley_Stuart_John_Moore David_di_Donatello_2004

html map