Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Retrato_de_Jose_María_Magallón_y_Armendariz,_marques_de_San_Adrian Rudnopole Funisciurus_pyrrhopus Trueba_Lara,_José_Luis Gobernador_Ugarte Municipio_de_Falls_(condado_de_Muskingum,_Ohio) Rissooidea Giessen Roose_Bolton USS_Enterprise_(NCC-1701) Gabrielle_Réjane Municipio_de_Lostcreek_(condado_de_Miami,_Ohio) Germering Triángulo_equilatero Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_La_Pena_(Bogota) U_S._R&B_Hip-Hop Rodrigo_Díaz_de_Vivar_Sandoval_y_Mendoza_(1614-1657),_Septimo_Duque_del_Infantado. Giulio_Pippi Triplophysa_hazaraensis George_F_Houston Funciones_del_estado Treubania Futbol_Club_Barcelona_"B"_(futbol_sala) VLAN Frontera_terrestre_entre_Costa_Rica_y_Panamá Um_Urnot_fra_Bjork Glutamato_Ye_Yé U_431 Relaciones_chino-españolas Iglesia_de_San_Nicolás_(Villoria) Universidad_del_Estado_de_Nueva_York_en_Buffalo Revolución_Cantada Germandria Municipio_de_Montpelier_(condado_de_Muscatine,_Iowa) Ultimos_dias_de_la_víctima_(película) Turgénev Glory_hole_(mineria) Fulminato_de_mercurio Museo_Botanico_de_Tuxtla_Gutiérrez Municipio_de_San_Francisco_(condado_de_Carver,_Minnesota) Ingenol_mebutate Uuh Iglesia_de_San_Vicente_de_Paúl Università_degli_Studi_di_Milano Giuliano_Amato University_of_California,_Santa_Barbara Iglesia_de_San_Agustín_(Quito) Municipio_de_Gales Relaciones_entre_Groenlandia_y_la_Unión_Europea Rudy_La_Scala V_Brigada_Aérea_de_la_FAA Furuya_Toru Rio_Viliui Murina_silvatica Muralla_de_Antonino

html map