Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

José_Ramos_Sucre Lista_y_mas_lista Leninske_Pershe Into_The_Pandemonium Ko_(katakana) Juegos_Olimpicos_de_1900 Jaime_Javier_Barrero_López Isochoriste Lincoln_Park_(Míchigan) Isla_Rakata La_Indiotería Las_lanzas_coloradas Jaume_Casellas Lalage_conjuncta Jardin_Botánico_Conmemorativo_Sun_Yat_Sen_de_Nanjing Jiloni Jose_Antonio_Zaldúa La_Tormenta_(episodio_de_Avatar_la_leyenda_de_Aang) Le_Mur_des_oubliés Leucastea_ephippiata La_catedral_de_Salisbury_vista_desde_el_jardin_del_palacio_arzobispal Lista_Real_de_Karnak Kitāb_al-mukhtaṣar_fī_ḥisāb_al-jabr_wa-l-muqābala La_Villa_de_Don_Fadrique_(Toledo) Juan_Gonzalez_Reyes Invar José_Manuel_Lopez Johannes_Joseph_Bennett Ley_de_Gérson Islas_Discovery La_Corte_de_Carlos_IV Jose_Antonio_Dominguez_Bandera Isla_Stocking Juzgamiento_de_Crímenes_Internacionales Jose_María_Ceballos La_Foye_Monjault Lista_de_presidentes_de_Estados_Unidos Juan_de_la_cruz_mourgeon_y_achet Lago_Inle Ligonier_(Indiana) Kalophrynus_punctatus Juan_Antonio_Martinez_(Guatemala) La_tortuga_(álbum) La_gallina_de_los_huevos_de_oro_(fabula) Javier_Vargas Ley_de_Antigüedades_de_1906 Limnodynastes_fletcheri Julie_Umerle Kissin'_U Lal_Chand_Yamla_Jatt José_Gómez_Gayoso Jorge_Miguel_Couselo La_villa_vil Linterna_Verde_(Filme) Lista_de_países_por_poblacion

html map