Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Something Sudamericano_de_Rugby_2009 Torre_Zifeng Saleich Tinta_compatible Sleaze_Metal Serranillos_del_valle Test_de_primalidad_de_Miller_Rabin The_Mook,_the_Chef,_the_Wife_and_His_Homer Scar_(El_rey_leon) Schmidelia_adenophylla Tiamat_(banda) Shane_Mosley Saint_Ouen_des_Alleux Surya_(dios_del_Sol) Todd_Fuller Trastorno_mixto_del_lenguaje_receptivo-expresivo Tablas_históricas_de_la_Primera_División_de_Chile Saint_Cernin_de-Larche Suzuki_Jimny Touffreville_sur_Eu Santuario_del_Rocío San_Ignacio_de_Láconi Saxofon_subcontrabajo The_Legend_of_Zelda_Oracle_of_Ages Saenz_de_Santamaria Secuencia_ortologa Sindicatos_en_Argentina Suite_sinfónica Spizella Toros_de_Nuevo_Laredo Salto_con_pértiga San_Javier,_Yacanto_y_La_Población Tithymalus_characias Santa_Leocadia_de_Tamel Safe_House Shalí Sonabia_(Cantabria) Teódulo_Ramirez Santuario_de_Nuestra_Senora_de_Madhu Tauriac_de_Camarès Saint-Herblon Saint_Jean_Chambre Saint_Pellerin_(Mancha) Salmón_(color) Tahoka_(Texas) Touring_the_Angel_Live_in_Milan Sala_de_peligro Set_Me_Free_(canción_de_Ray_Davies) Saenz_Peña_(linea_F_del_Subte_de_Buenos_Aires) Taravilla_(Guadalajara) Senguer Sara_Mesa The_Client_List_(serie_de_televisión) Soyuz_28

html map