Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Kampen Jose_Maria_Crespo_Rodriguez Julia_Corominas Jōyō_kanji L'Alternativa KGBestia Koala Lasmigona_compressa José_Miguel_Ibañez_Langlois Liberty_Lake_(Washington) La_Patum L'Alcúdia_de_Crespins Joan_Trochut Julian_Simon La_Sagne Iron_Maiden:_Flight_666 Leandro_de_Saralegui La_Parra_de_las_Vegas_(Cuenca) Islas_Vírgenes_Britanicas Javier_Fernandez_(desambiguacion) La_noche_del_oraculo Jyrki_Juhani_Lehto Kiss_Me_Good_Bye La_banda_del_sur Jimmy_Lopez Kumbia Jose_Ochoa_Gutierrez LF_Basket L_A.P.D. Juan_Pena_(futbolista_uruguayo) Lista_de_lideres_de_la_oposición_(Espana) Jason_Biggs Landsberg_am_Lech Juanma_Suárez_del_Valle La_Vall_de_Boi José_Reyes_(compositor) Lista_de_provincias_de_Espana_por_superficie Jorge_Larde_y_Larin Jenkins_(Kentucky) José_Maria_Entrecanales Jean_Pierre_Cassel Leuchttürme Integrismo_islámico Juan_Jose_Aramburu_Amorena José_Gonzalez_Rancaño La_ciudad_(novela) Julien_Marnier-Lapostolle Jeansagniere José_Manuel_Suárez_(poeta) Kežman José_Manuel_Ibar Izquierda_Unida_(España) Isleño_o_cañaílla Lista_de_Genin_de_Konoha Laurel_de_India

html map