Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Discours_de_la_méthode Death_to_the_Supermodels Davinci Death_Valley_Junction_(California) Diabrotica_labiata Culebra-café_de_occidente Darampua E._A._Mario Courpiere EAJ Cronica_de_San_Juan_de_la_Pena Cuch_Holoch Alobras Cuarteto_de_cuerda_n.º_22_(Mozart) Almodovar_del_Campo_(Ciudad_Real) Crowd_Lu Didactica_de_filosofia Division_provincial_de_Cundinamarca Dragon_Ball_Z_budokai_2 Alfonso_Enriquez Cyprinella_xanthicara Distrito_de_Ocnita Drusa_(planta) DJTA Amor.com Discoglossus_scovazzi Distribucion_Fisher-Snedecor Alerce_de_Siberia Deportivo_Pacífico Diario_As Ducado_de_Fernandez_Miranda Crécey-sur-Tille Copa_del_Caribe_de_2012 Cándido_Fabré Dualidad_onda_particula Dos_Equis Diócesis_del_Santísimo_Salvador_de_Bayamo-Manzanillo Curva_de_Lévy Distritos_de_Marne Alto_Comisionado Cryptocephalus_limbifer Amedé_Ardoin Daitoku_Myo-ô Cándido_Marín_Portales Danny_Perich_Campana Del_Hipodromo Distrito_de_Mangochi Conversaciones_con_mama Cuervos_de_Baltimore Dialogos_(Séneca) Coptocephala_cyanea Distrito_histórico_de_Lummus_Park César_''Banana''_Pueyrredón Alvaro_de_Mendaña_de_Neyra Cospedal

html map