Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Justo_Laguna Legazpi_(Arganzuela) José_López Kremeriella_cordylocarpus_var._trichocarpa Le_Menil_Scelleur Jose_Asconeguy Julius_Leopold_Edouard_Avé_Lallemant Jardin_Botánico_de_Roma Jose_Luis_Martin_Rodriguez Isla_Carenero Las_palabras_azules Juan_José_Nieto Jose_María_Gironella_Pous Joao_Manuel_Antonio_do_Amaral_Franco Lago_Hui_Hui Lindisfarne Ley_nacional_de_Radiodifusion_(Argentina) J-Hood José_Julián_Frontal Lexía Jeremy_Shada Jean_Emar Jakob_Anderegg Leigne-sur-Usseau J_1_F2 Jardín_Botánico_de_la_Universidad_de_Sassari It's_a_Long_Way_to_Tipperary Jair_García Juan_Lopez_Jan José_Mário_Mourinho_Felix Kansas_(Alabama) Linea_Kol'tsevaya_(Metro_de_Moscu) Jippes Liga_A1_de_Vóley_2010-11 Kerch. Isabel_la_Católica_(desambiguación) Jesús_Divino_Obrero_(título_cardenalicio) Isla_Briedžių Jesus_Mateo_Sosa_Saavedra Kaori_IIda Jack_Scanlon Intelligent_dance_music Lista_de_episodios_de_Mi_madurez Juan_Pérez_Villamil_y_Paredes Johann_Nepomuk_Szovits La_tierra_prometida_(película) José_Pignatelli Jardim_Botanico_da_Ajuda Lengua_cingalesa Laomedeia_(satélite) Irvingia_velutina Isabel_Exposito_Morales Lista_de_capitulos_de_El_Puño_de_la_Estrella_del_Norte Jean-Etienne_Guettard Ley_34/2002,_de_11_de_Julio_de_Servicios_de_la_Sociedad_de_Informacion_y_Comercio_Electronico

html map