Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jose_Lázaro_Vázquez_Xene Juegos_Mediterraneos_de_1987 Ko_no_Naishi Lachnaia_zoiai Jean_Jacques_Cambaceres José_Manuel_Lorca_Planes Juan_la_lleva Jedi_Twilight Lista_de_capítulos_de_Sargento_Keroro Juan_Alonso_Perez_de_Guzman_(1342-1396) Jacqueline_Moore Jose_Rafael_Septién La_Falda La_recluta_Benjamin Joaquín_García_Bernaldo_de_Quirós Jacopo_de_Benedetti Lafões Juan_de_los_Angeles Link_Control_Protocol Litigio_del_Campo_de_Hielo_Patagónico_Sur La_Loma Ligadura_(música) Juan_Antonio_Pellicer Jan_Nieto Irrational_Games Levi_Strauss Joe_Scarborough Jardin_Botanico_de_la_Universidad_de_Hokkaidō Joan_Boix Jose_Maria_Fidalgo_Velilla Juan_de_Vega Kazimir_Maliévich Las_hermanas Ischnomantis_gigas Jose_Antonio_Fernández-Ordonez Literatura_en_lituano Juan_José_Hernandez_Arregui Lake_Victoria Jean_Claude_Van_Dame Juan_Alonso_Pérez_de_Guzmán_(1285_1351) Javier_Gil_Valle Jose_Maria_Roa_Bárcena Lagocephalus_guentheri Lenguaje_Ladder Isabel_Bayrakdarian Instituto_Mediterraneo_para_el_Avance_de_la_Biotecnologia_y_la_Investigación_Sanitaria Lista_de_capitulos_de_Mobile_Suit_Gundam_00 Lasiocaryum Juarez_(Texas) Liguilla_Pre_libertadores_de_América Las_lanzas_coloradas Jaltipan Leptapoderus_siaomonianensis Jesus_María_Ramón_Valdez Jorge_Treviño_Martinez

html map