Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Butastur Cercocebus_atys Boedo_(buenos_aires) Casa_de_te Baghmara Catedral_de_San_Basilio Cabo_Primero Bad_Axe Butia_capitata_subsp_yatay Bennett_(Colorado) Celadión_de_Alejandría Carassius_carassius Birds_of_Pray Carpintería_de_ribera_de_Coria_del_Río Castillo_de_Brandenburgo Barcelona_Pl._Espanya Beesoniidae Bahía_de_la_Media_Luna Bolandia Campeonato_argentino_de_fútbol Bolitoglossa_gracilis Batalla_de_Hsimucheng BAP_Velarde_(CM_21) Baquerizo_moreno Bourg_du_Bost Camino_Schmid Banco_de_america_(desambiguacion) Berseker Catedral_de_Nuestra_de_la_Asunción_(Tlaxcala) Años_1950 Bouriege Bolado Cesar_a_la_mejor_actriz_secundaria Carlos_Lugo Batalla_naval_de_santiago_de_cuba Años_1020_a._C. Campeonato_de_Bielorrusia_Contrarreloj Carabhydrus Baines Baruch_S._Blumberg Chaiten_(volcán) Cerveceria_Cuauhtemoc Catedral_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_de_Cluj-Napoca Bien_cultural Carlos_Bolona Capitulos_de_He_Is_My_Master Brachyglottis_repanda Chaetocarpus Carlos_Mouriño Carmen_Alardin Campeonato_Ecuatoriano_de_Fútbol_1957 Base_de_Hilbert Cerastium_glomeratum_var_corollinum Campeonato_de_Espana_de_béisbol Benjamín_Reyes_Arellano

html map