Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Darfur_(Minnesota) Coudray Alfonso_Enrique_Barrientos Duque_de_Viseo Daniel_Leslie_Brandt Deux_Verges Cómic_erótico Costa_Méndez Crinum_natalense Distrito_San_Jose_(Zaragoza) David_Sharpe Amblystegium_molle_var._alpinum Dama_de_compania Débora_Pérez_Volpin David_Henry_Porter Amor_de_nadie Cyperus_damiettensis Crisanto_Bosch_Espín Cycloramphus_juimirim Derivacion_sanitaria Desplatsia Copa_del_Rey_de_futbol_2008_09 Donald_Woods Diócesis_de_Perpiñán-Elna Dicearco_de_Mesina Director_de_colección Donjuanismo Dictadura_constitucional Criterium_de_Formula_Renault Crocidura_dsinezumi Dakar_1990 Dolar_Caribe_Este Depresión_(geografía) Darío_Luis_Felman Displasia_fibrosa_familiar Altica_inconspicua Amphilophus_macracanthus Copa_Ryder Cuestión_de_inconstitucionalidad D_mente_(álbum) Echium_creticum_subsp_algarbiense Duque_de_Calabria Deportivo_Neza Código_de_canal Dolly:_The_Seeker/We_Used_To Amber_valletta Deposicion_de_la_cruz Corydoras_australis César_von_Hofacker Alexandre_François_Desportes Dracaena_regalis Almarza_(Soria) Corona_de_los_Reyes_de_España Discografia_de_Aretha_Franklin Dudleveria

html map