Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Legisladores_griegos Leyes_de_la_ciencia Lemuy Lionel_Simmons Lil'_Chris Laguna_Corani Las_ventas_de_retamosa Kadashman_Enlil_II Le_Mesnil_sur_Bulles José_Luis_de_los_Mozos_y_de_los_Mozos Linea_9 Leo_Rey Kissing_You Jardin_Botánico_de_Cheyenne Jose_Antonio_Ceballos Juan_Bosco_(escritor) Iván_Sánchez_Rico_Soto LSCH Jose_María_Setién_Alberro Javier_Baena_Preysler Julián_Centeya Jose_María_Paras Jose_Maria_León_Perez La_Encarnacion_(Ocotepeque) La_balada_del_caballo José_de_Jesús_Mapula Leptotila_verreauxi Julius_Wilhelm_Richard_Dedekind Juan_Rodriguez_Romero Juglandicarya_integrifoliolata Leon_brenero Jorge_Perren José_Luis_Uribezubia La_calle_de_la_Riera_de_San_Juan,_desde_la_ventana_del_estudio_del_artista Joey_Santiago Jose_Manuel_Martínez Juan_de_Arfe_y_Villafañe Isabel_de_Tarento Lenguaje_de_programacion_Fortran Jordan_Bonel Juan_I_de_Viseu Lascombes Jaime_iii_de_mallorca International_Table_Soccer_Federation Linux_MultiMedia_Studio Juan_II_de_Jerusalén Juan_Nepomuceno_(desambiguacion) Isla_Plana_(Cartagena) Islamismo_en_Indonesia Lara_Croft:_Tomb_Raider Joaquín_Orduña_y_Feliu Kigurumi Iñigo_Díaz_de_Cerio_Conejero Kibungan Jo_Bonnier

html map