Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Lay_It_on_the_Line Last_Fair_Deal_Gone_Down Lista_de_episodios_de_Shakugan_no_Shana Izquierda_Verde_(Paises_Bajos) Jose_Joaquín_Blanco Ion_Vélez Laura_Serrano J_D_Salinger Itá_Enramada Interestatal_16 LIPÁN_M3 Kinoproduction Julius-Maximilians_Universität Jacobo_II_de_Inglaterra Julio_C_Tello_R Intención James_Tissot José_Vázquez Instituto_Tecnologico_Superior_de_San_Luis_Potosí,_Capital Juan_de_mesa Isle_Saint-Georges Lemna_melanorrhiza KTP_Kotka Larario JARID1A John_Downie Julio_de_Rissio Isla_de_Kirrin Literatura_medieval_espanola_en_prosa Koigokoro Juan_Carlos_Sanchez_(desambiguacion) Laurent_Monsengwo_Pasinya José_Monares_Gómez José_de_Espínola_y_Pena Liese_Sykora La_finestra_di_fronte Juan_Nepomuceno_Terrero_(empresario) La_princesa_y_el_guisante Lechazo_de_Castilla_y_León Kashū Lagarto_(desambiguacion) Juanma_Lopez_Iturriaga Jacques_de_Serizay Joaquin_Guerrero_Casasola Koichi_Kobayashi Kurt_Kobain John_Anderson Ladhe_Wala_Waraich Intérprete_de_ordenes John_P_Allen Jericho J._Labouret J.E.Gray La_suegra_y_la_nuera Ley_de_Fitts

html map