Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Aechmea_caerulea Clusia_minor Vimāna William_H_Nichols Ciudad_histórica_de_St._George_y_fortificaciones_asociadas Claudio_Sponton Viringili Vista_Alegre_Sur A_Rite_of_Passage Acústico Chenopodium_ficifolium_subsp._blomianum Vilar_de_ferreiros Comarcas_de_Navarra Acromantis_gestri Conquista_espanola_de_Venezuela Abdala_II Yasir_Al_Shahrani Video_online Cipriano_de_la_Huerga Contradicción_(Derecho) Zetina Veliko_Tarnovo Yerba_de_la_ventosidad Afrosternophorus_dawydoffi Victor_García_Hoz Víctor_Sochava Cirsium_anglicum Abaucourt Acoustic_Favorites Via_Colectora_Daule_T_de_Baba Verrières-de-Joux Conservatorio_Nacional_de_Musica_(Argentina) Comite_de_Coordinacion_de_los_Partidos_y_Organizaciones_Maoistas_del_Sur_de_Asia WCW_Women's_Championship Wesley_Koolhof Charles_Algernon_Parsons Consagración_(eucaristía) Zona_arqueológica_de_Tlatelolco Cleone_(California) Zivot_je_čudo Colegio_Sagrado_Corazón_(Seminario) Accipiter_brachyurus Acidoton_congestus Ciclo_catalítico Condado_d'Urgell Acacia_grata Villiers_Saint-Frederic West_Hattiesburg Aeropuerto_José_Francisco_Bermúdez Colonia_Ensanche_Sauce Weinmannia_tomentosa Comisión_Nacional_de_Búsqueda_de_Desaparecidos Comunas_de_Allier Aeropuerto_de_Salzburgo-Wolfgang_Amadeus_Mozart Abu_Hasán_Alí

html map