Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.facto.ten-prezydent.pruszkow.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.malum.ten-prezydent.pruszkow.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.nullus.ten-prezydent.pruszkow.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Municipio_de_Smith_(condado_de_Mahoning,_Ohio) Municipio_Monsenor_Jose_Vicente_de_Unda_(Portuguesa_Venezuela) Robert_Helpmann Gathemo Muse_(banda) Union_Republicana_(Espana) Uribe_(desambiguación) República_de_Seychelles Fundulopanchax Turning_Torso Roxana_Campos Turbas Fundación_Sant_Jordi Roger_Pinto Gabriel_Batistuta General_Santa_Cruz Rio_Coxipó SKML Rhamnoluma_altissima República_Soviética_del_mar_Negro_y_Kubán Trioxido_de_antimonio Rodrigo_Aguirre_de_Cárcer_y_García_del_Arenal Gajanur_(Shimoga) Municipio_de_Roscoe_(condado_de_Goodhue,_Minnesota) Sabanillas Revolucion_tunecina_de_2011 SJO Ren_y_Stimpy_"sólo_para_adultos" Impacto_ambiental_potencial_de_proyectos_de_centrales_termoelectricas René_Abeliuk_Manasevich Rhacochelifer_barkhamae George_Lee Municipio_de_Elkhorn_Grove_(Illinois) Trilogía_cinematográfica_de_X-Men Roac Iglesia_de_la_Cienciología Genista_supina Garafia Indalmus_brevis Reserva_de_la_Biosfera_Sian_Ka'an Municipio_de_Connor_(Dakota_del_Norte) Gliese_411 Uleilas_Baxas Tuyu Municipio_de_Liberty_(condado_de_Plymouth,_Iowa) Municipio_de_Greenwich Municipio_de_Pemiscot_(condado_de_Pemiscot,_Misuri) Río_Diamante Municipio_de_Collier Ruta_40 S_O.S._(cancion) República_(Islas_Feroe) Ricky_Hatton Gabriel_de_Cardenas_Maldonado Rosenrot_(álbum)

html map