Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Urheimat_proto-indoeuropeo Triángulo_suní Rikken_Kokuminto François_Simon V_Gundam Gaelico Uppsala Riera_de_Arenys Municipio_de_Spring_Garden Renovable Given_To_Fly Fórmula_de_Grassman Roman_Catholic_Diocese_of_Dallas Friends_(canción_de_Raven-Symoné) Relaciones_Canada_-_Argentina Gerente_de_familia Urolophidae Resinas_de_intercambio_catiónico Gil_González Ruta_Moche Municipio_de_Old_Lycoming_(condado_de_Lycoming,_Pensilvania) Gazeta_del_gringo Trisetum_americanum Romasanta Gargolas:_Héroes_mitologicos Ulex_canescens Richfield_(condado_de_Adams,_Wisconsin) Reservas_de_petróleo_en_Rusia Reyno_de_Chile Galeopsis_subtatrensis Rick_Warren Funciones_de_parte_entera Inestabilidad_Kelvin-Helmholtz Triangulo_Sunní Municipio_de_Woodsdale_(condado_de_Person,_Carolina_del_Norte) Roble_que_lleva_las_nueces_de_agallas Ilyushin_Il_62M Tuba_(Benguet) Turkish_Aerospace_Industries George_Coci Táriba Rubén_Sergio_Caletti Reyes_Chimu Fusariosis Union_sovietica Rhodophiala_bifida_var_granatiflora Rhabdosargus_holubi Implemento_agricola Riqueza_ecológica Iglesia_de_la_Asunción_de_Nuestra_Señora_(Baldellou) Ifema SLS_Linux_(Softlanding_Linux_System_) Tulipa_elegans Royal_City_(Washington) Rodrigo_Perez_Mackenna

html map