Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Polly_Pocket Partizán_de_Belgrado Polonia Pato_no_tucupi Nefrólogo Oréades Paraoxypilus Noriko_Shitaya Naruto:_Ultimate_Ninja_(serie) Poesía_Básica Paintsville_(Kentucky) Museo_Nacional_de_Historia_India_(Washington) Plaza_del_Trébol Máximo_Luis_Sánchez_Brandt Parasubbotina Pokemon_Amarillo Nicolas_Notovitch Orden_dominica Nujol Nicolas_Repetto_(presentador_de_televisión) Operación_Earnest_Will Opsarius_latipinnatus Plan_de_la_Soledad Nando_Munoz NGC_5253 Novike Plasmodium_ovale Oficina_del_Historiador_de_La_Habana Padron_(La_Coruña) Periodo_arcaico_tardío Penyab Oxymeris Orientación_espacial Pedro_César_Ansa_Araiz Negacionismo_del_VIH Pamphilidae Nemnivo Paíño_europeo Perdóname North_San_Ysidro_(Nuevo_México) Partido_Social_Democrata_(Portugal) Nueva_Caja_Rural_de_Aragón Norwich_(condado_de_Chenango,_Nueva_York) Paolo_Gulisano Observatorio_Astronómico_Nacional_San_Pedro_Martir Phile Pactos_de_hospitalidad PSOE_Europa Ninidae Perdón_(desambiguación) Parápodos Paradies,_Wo_Bist_Du Nenad_Krstic Pan_de_Azucar_(ciudad) Pasaje_de_Sibutu

html map