Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Graduation_Day_(Buffy_the_Vampire_Slayer) Gottfried_Von_Cramm Puits-la-Vallée Luis_Fernández_Estébanez Pterocactus_fischeri Provincia_de_Gaznī Manolo_Martínez Miguel_Ángel_Cordero_Sanchez M163 Línea_7_(Cercanías_Barcelona) Ramon_d'Abadal_(desambiguación) Metrotranvia_Urbano Mentha_glomerata Luyten_143-23 Microrregião_de_Santo_Antonio_de_Padua Melti_?ipa_jala(u) Megalaima_corvina Gran_Enciclopedia_Gallega Mielinizacion Martina_Beck Medrano_(desambiguación) Graniger Mikołow Puente_alla_Carraia Mamografias Primeros_pobladores_andinos Gobierno_de_José_Ramón_Rodil_y_Campillo Mesorregion_Metropolitana_de_Recife Malcolm_Ian_Logan Real_Maestranza_de_Caballeria_de_Zaragoza Realimentación_positiva Manuel_Doménech_Pinto Regimen_demografico Luis_Felipe_Vivanco Puente_Rio-Niteroi Luis_D.Cabral Rana_epeirotica María_Mogilevsky Lucio_Calpurnio_Pisón_Frugi_(cónsul_133_a_C.) Mazarrón_FC Goto,_Nagasaki Marquesado_de_Yavi Martín_Cortes_(c_1510-1582) Metodologia_de_conocimiento Miguel_III_el_Beodo Marina_de_Guerra_de_la_República_Dominicana Masters_de_Indian_Wells_1976 Mazeikiai Mary_Jane Martín_de_Barea Raúl_Javiel_Cabrera Recta_normal Maybe_Someday Ray_of_Light_(álbum) Luis_Carlos_García

html map