Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

W_C Vila_Chã_(Fornos_de_Algodres) Acalymma_bruchii Valoración_ácido-base Christian_Ackermann Aki-Hito Coliseo_de_Roma Alberto_IV,_Duque_de_Baviera Chile_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1950 Valdició_(Cantabria) Williamstown_(Vermont) Velo_cubrecáliz Al-Arabi_(desambiguacion) Club_Auxilios_Mutuos_Hijos_de_Acosvinchos Ain't_No_Way Condado_de_Warren_(Carolina_del_Norte) Y_además_es_imposible_(cancion) Conurbacion_Elda_Petrel Colinas_ciegas Abadia_de_Whitby Agenor_(hijo_de_Fegeo) A_H_Gentry Agustin_Villanueva Cladopathidae Chris_Herren Charles_Mayer WP:SAB Control_internacional_de_armas Condado_de_Los_Ángeles_California Addams_Family Cheze Vinilo_(desambiguación) Airbus_Industrie Villa_Tejupam_de_la_Union Vivoin X_Men_(pelicula) Chronicles_Vol_1 Vail_(Arizona) Compresión_(informática) Zwei_plus_Vier_Vertrag Valentín_Gómez_Farías Viśvā-Mitra Abrahám_(nombre) Alain_Resnais Confederacion_de_Fútbol_Asociacion_de_Norte,_Centro_América_y_el_Caribe Valdemierque_(Salamanca) Afrosternophorus_nanus William_Mackenzie Valadouro(Lugo) Aaron_Galindo_Rubio Chasmosaurinae Agracejo Cleveland,_OH Wenceslao_Ramirez_de_Villa_Urrutia_y_Villa-Urrutia Yona_Wallach

html map