Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Distrito_de_Kanchipuram Alfredo_Lopez Criquebeuf-en-Caux Dario_G Ecuación_séptica Diogenes_Cedeño_Cenci Cultura_El_Bato Dos_Catedrales_(El_Ala_Oeste) Distrito_de_Zomba Doomsday_(Doctor_Who) Don't_Make_Me_Over De_Nicola Correpresor Cyrilla_polystachia Almoradux_morisco DBS_Bank Dr_Seuss's_Horton_Hears_a_Who! Alfredo_De_Sanctis Alfred_Tarski DefectiveByDesign David_Reynoso Drimys_axillaris E_Jerome_McCarthy Corral_de_Comedias East_Oliver_(Dakota_del_Norte) Copa_del_Rey_de_1902 Dale_Earnhardt Amígdalas Dibujantes Delegacion_de_Chillán Alex_Gaskarth César_al_mejor_guión_original Dercetina_multicolor Crocidura_olivieri_hansruppi East_Village_(desambiguacion) Departamento_Mburucuyá Algaraz Cruziohyla DT_Canum_Venaticorum Dolores_Guadalupe_García_Escamilla Copa_de_Oceania_de_1973 Cristián_Cuevas_Zambrano Cuetzala_del_Progreso DJ_Frank_E Disney_Channel_(Asia) DVD-RAM Décima_Región Desierto_del_Pacifico Darker_than_Black Eclipta_nutans Cooperia_mexicana Alfredo_Foglino Donkey_Kong_(arcade) Ameghiniana Craugastor

html map