Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Timothy_Goes_To_School The_Empire_Strike_Back Think_different Sonata_para_piano_nº_9_en_Re_mayor_K_311_(Mozart) Sinfonía_n_7_(Dvorák) Seilliere Territorios_Antárticos_Australianos Segundo_viaje_del_HMS_Beagle Shake_It_Up:_Made_In_Japan The_Metal_Opera_Part_II Santa_engracia_de_loarre Sección_Quercus Swāsthya_yoga Trading_Places_(Padre_de_familia) The_Groomsmen Scincella Sonando_sonando..._triunfé_patinando Sección_y_Punto_de_Estratotipo_Global_de_Límite The_Electric_Co Tenis_en_los_Juegos_Olímpicos_de_México_1968 Transformaciones_isométrica Shaunak Samuel_Herman_Reshevsky Salvia_del_bosque Sinfonia_n.º_53_(Haydn) Silvia_Abascal_Estrada Scream_Aim_Fire_(cancion) Saint_Andre_les_Alpes Sustancia_gris Tablones_de_Motril Swellow South_Bound_Saurez Solidaridad_organica Solo_un_día_más_(álbum) Sacramental_y_Penitencial_Cofradía_de_Nuestro_Padre_Jesús_Sacramentado_y_María_Santísima_de_la_Piedad,_amparo_de_los_leoneses Todai Temporal_de_Madeira_de_2010 Tetela_del_Volcán Santanyi_(Islas_Baleares) Samuel_Wendell_Williston Susie_Wolff Servicios_sobre_mensajería_instantánea Sexo_virtual Seen Ser_mitológico Santa_Práxedes_(desambiguación) Software_de_propiedad TheFutureEmbrace Sindactilia Sellés_(historietista) Stenotarsus_pachyceras Sikorsky_YUH-60A Sínople TNT_(banda) Solido_aureo_romano

html map