Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Libro_de_han_posterior Javron_les_Chapelles Las_grandes_banistas_(Cézanne_Filadelfia) Juan_Álvarez_Romero Kendra_Dumbledore Lilium_croceum_var.l_bulbiferum Lexias_pardalis Ley_del_máximum_general Jean_Cavaillès Kobayakawa_Takakage La_Neuveville_sous-Montfort Lista_de_capítulos_de_Soul_Eater Isla_Mayor_(Sevilla) Lebiasina_uruyensis Lagarto_colorado_del_cerrado Isotes_tolima La_gallina_degollada La_teta_asustada Inteligencia_política Linea_Barcelona_Mataró_-_Macanet_Massanes Lithuanian_Football_Federation Jose_Maria_Sierra La_Penne Leptrina_autumnalis Lawndale_(California) José_María_Beltrán_Ausejo Juez_asociado_de_la_corte_suprema_de_los_estados_unidos Krampack La_Compañía_del_Anillo Liberacionismo_(Costa_Rica) Lista_de_municipios_de_Rio_Negro Khaibit Itacurubi_de_la_Cordillera_(Paraguay) Larksville_(Pensilvania) Inveruno La_Chapelle_sur-Furieuse La_mà_de_guido Liga_Venezolana_de_Béisbol_Profesional_2013/14 Kazajistan_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Lillehammer_1994 Lideres_del_Ránking_Elo_del_fútbol_mundial KV4 Jimmy_King Ley_de_Ciencia_Tecnología_e_Innovación_de_Venezuela Klaatu_(personaje) Isla_Brigantine L_E_G_O La_Neuville_du-Bosc Laneuveville_derrière-Foug José_Joaquin_Camacho La_Vega_(República_Dominicana) La_revancha_(película) José_Genesio Interculturalidad José_de_Guimaraes Joaquin_Vayreda_i_Vila

html map