Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

National_Cathedral Partido_Revolucionario_Dominicano Pablo_Zuñiga Om_Kalsoum Pasterze Museo_de_Pérgamo Nevis Nestle_Smarties Peordh Platyopuntia_retrorsa Nelson_Rolihlahla_Mandela Museo_de_los_Niños_de_Houston Patinaje_de_velocidad_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sankt-Moritz_1948 Pahactla Orinoca Penny_Cyclopædia Peninsula_arábica Picar_bielas Operacion_Estrella_Polar Phleum_nodosum_var_pratense Pablo_Salazar_Mendiguchía Polylepis Pierre-Yves_Trémois PLUR Notre_Dame_de_París Paratomapoderus_beninensis MySims_Agents Playa_del_Ruso Paramonacanthus_choirocephalus Partido_Cannabis_por_la_Legalizacion_y_Normalización Olímpico_Atatürk Patty_Tanús Nuevas_Aventuras_de_El_Guerrero_del_Antifaz Picumnus_minutissimus Musica_folk Pleiospilos_dimidiatus Pierre_choderlos_de_laclos Nicole_Bella NGC_3584 Parmoptila_woodhousei Nacho_(futbolista) Ninel_Vakula Parque_Nacional_de_Polesia Pentagonia_macrophylla Países_Bajos_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1957 Museo_de_Arte_y_Artesanía_de_Linares Pablo_Beltrán_(guerrillero) Oscar_Ortiz_Antelo Pie_universal Pileo_(micologia) Notropis_chlorocephalus Odontotrypes_impressiusculus Phleum_deckeri Nace_una_Estrella Petasites_vulgaris

html map