Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Atletico_de_La_Sabana Audubon_(Minnesota) Mitografia_(escritura) Armando_de_Armas Montmartin Mozelos_(Santa_Maria_da_Feira) Area_metropolitana_de_Roma Anthelinae Mujeres_infieles_(1993) Homosexualidad_en_luxemburgo Hospital_de_Nuestra_Sra._de_la_Encarnación Artemisia_aethiopica Héctor_Hoffens Hamburger_steak Aquí_Marilín! Authon-la-Plaine Mosaic.Wav Hœnir Hipocalcemia Autovía_de_la_Ruta_de_la_Plata Guigneville-sur-Essonne Grimaucourt-en-Woëvre Arroyo_ipane Huracan_Fútbol_Club Hibiscus_abutiloides Horst_L._Stormer Arturo_Lanteri Athlon_XP Guerra_sino_francesa Guelph Asociacion_española_de_fantasia_ciencia_ficción_y_terror Autonoe_(planta) Autos_sacramentales Aplicación Idioma_Siamou Asteroide_de_tipo_c Antun_Saadeh Mr_Bungle_(album) Hervé_Gaymard Antonio_Rojas_(militar) Hobbit Antipatrón_de_diseño_AmbiguousViewpoint Hennessey_Venom_1000_Twin_Turbo_SRT Armstrong_Whitworth_F_K_3 Arleux_en_Gohelle Atletico_Os_Castros Ideología_de_Hezbolá Arbol_de_Pitagoras Habana_(desambiguacion) Arpas Hải_Duơng Haute-Saône Arqueóloga Mundial_82 Annie_Lorrain_Smith

html map