Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Música_clásica_india Paises_Miembros_de_la_FIFA Novela_Ligera Pollock_(pelicula) Parque_Nacional_Natural_Catatumbo_Bari PRKDC Parque_Nacional_Cinaruco-Capanaparo Oscar_Insua_Jumpin Partido_Jamaat-e-Islami Pogonophyllum Peste_de_atenas Parque_Nacional_Montañas_Bunya Pena_Surbia Plaza_y_Janés Pasajes_de_un_sueño_(álbum) Plasticidad_fenotípica_adaptativa Patues Paradoja_de_gibbs Pailona Ordenación_arbitraria_de_slices Pierre_Janssen Peter_Artner Papaver_radicatum_subsp._polare Patibulo_de_langostas_o_las_trompetas_de_la_demencia PLos_One Museo_de_Arqueología_de_Cataluna_(Gerona) Ojiblanco_de_cresta Nadie_te_quiere_mas_que_yo Navas_Parejo Philip_Ober Pantano_de_Compuerto Nicholsicypris_normalis Octeville_sur_Mer Petlyakov_Pe-3M Nemastylis Playa_Crash_Boat Nueve_cumbres_del_Nevado_de_Cachi Pedro_de_Fonseca_(cardenal) Oldenlandia_caerulea Planeta_telúrico Pastor_Croata Natívitas_(municipio) Pablo_Correa Oreokera_nimbus Muzinga_FC Nemognatha_innotatithorax Oakhurst Pedro_Bannen_Pradel Países_ordenados_por_PIB_(PPA)_per_cápita Petite_Rosselle Narciso_de_los_poetas Palpoxena_eximia Paraninfo_Universidad_Zaragoza Parus_varius Ninković

html map