Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rhizophagus_cribratus Gato_de_la_pampa Municipio_de_Lake_Prairie Rey_azúcar Garibaldi_(desambiguación) Girolamo_di_Tiziano SS_Sirio_(1883) VR1 Tukulti_Ninurta_I Municipalidad_de_Līgatne Genesis_Archive Renovacion_Católica_Carismática Resistencia_pasiva Gisay_la_Coudre Reinos_de_Castilla_y_Leon Rey_Huetar Iglesia_de_San_Zacarías_(Venecia) Universidad_de_Alcala_de_Henares_(historica) Ricardo_Montalbán Gara_de_Nord Rhinolophus_hilli Fundão_(freguesia) Trepatroncos_listado Río_Vltava Richmond_Heights Rio_Aguadamía Román_perez Renato_Ruggiero Municipio_de_Holmdel_(Nueva_Jersey) Trofeo_EFE Riadas_de_Cerdeña_de_2013 Ruben_Quintana Municipio_de_Boyer_(condado_de_Crawford,_Iowa) Ruiz_de_Alda SMS_Deutschland_(1875) Unicaja_(EBA) Gay_Yee_Westerhoff S.V._S.U.B.T. Incendios_forestales_de_Australia_de_2009 Municipio_de_Gypsum_(condado_de_Saline,_Kansas) Industria_aeronáutica_en_España Uixtocihuatl Municipio_de_Orion_(Míchigan) Municipio_de_Corinth_(condado_de_Humboldt,_Iowa) Río_Grande_(Valverde_de_la_Sierra) Municipio_de_Ridott_(condado_de_Stephenson,_Illinois) Murat_sur-Vèbre Glenmora_(Luisiana) Tres_Naciones_2009 SA_18_Grouse_(portátil_de_infanteria) Rodríguez_Ayuso,_Manuel UJED Fuerza_Aerea_del_Ejercito_Imperial_Japonés Usirkare Tupolev_Tu_20

html map