Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Nikisch_(desambiguacion) Música_+_Alma_+_Sexo_World_Tour Noemi_Sanin_Posada Plessa Nahum_Sokolow Partido_de_San_Pedro Nightmute_(Alaska) Pedro_Knight Nuestro_Padre_Jesús_de_la_Redención Nuevo_San_Carlos_(Retalhuleu) Plaza_de_La_Trinidad Piedratajada_(Zaragoza) Paratexto Museo_de_Caceres_(Espana) Pantano_de_El_Vicario P3P Pinus_inops Paulina_Holguin Polka_Tulk_Blues_Band Parsteinsee Pachystroma_ilicifolium_var._subintegrum Paragetocera_involuta Olé_Olé_(album) Pierre_Eugène_Bérégovoy Pegusa_triophthalma Organización_territorial_de_Suecia Paloma_Pagés Observations_sur_la_Physique,_sur_L'Histoire_Naturelle_et_sur_les_Arts Poder_económico Nirnaeth_arnoediad Península_Varanger Neferu_Atón_Nefertiti Nuestra_Señora_de_Częstochowa Politica_de_Tanzania Mãe_do_ouro Olimpiada_Informatica_Espanola Parque_Nacional_de_Gunung_Mulu North_Platte_(Nebraska) Mérida_U_D. Pincho Pachystroma_ilicifolium_var._subintegrum Politica_de_Mauricio Paul_Thomas NBA_1954_55 Polymorphinidae North_Barrington_(Illinois) Pallenis Picnic_In_Hell_(Álbum) Plaza_de_San_Marcos_(Canaletto) Pablo_Nicolas_Sebastian_Urdangarín_y_Borbon Otto_Scheff Organizacion_territorial_de_Hesse Método_matricial_de_la_rigidez Petrescu Noticies_9

html map