Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

The_Spanish_recordings_Aragon_&_Valencia Tequila_(municipio_Jalisco) Stay_away Sifting Tecumseh_(Míchigan) Savoy_(álbum) Salangana_volcánica TeleCable Tino_Cacho_López Servidor_web_Apache Saint_Clément-de-Rivière Treasures_(álbum) Tejo_encarnado Sitio_de_Stralsund_(1807) San_Nicolás_de_Flue Sanicula_menziesii_var._pedata Themeda_japonica_var._viridiflora Semana_Santa_en_Popayan Scenic_(Arizona) Teatro_Galán Stenorrhynchos_novofriburgense The_Bootleg_Series,_Vol._1-3 Saint_Didier_la_Foret Television_digital Samurái_de_Plata The_Nuclear_Threat_Initiative Tomas_Reggio Sapium_leptadenium Seaforthia_coronata Stephen_Moyer Teixeira_(Seia) Salario_mínimo_en_Venezuela Serra_das_Matas Seleccion_kirguis_de_fútbol Smart_grid Saint_Jean-de-Braye Solidago_microglosa Spreckels Termas_de_Cauquenes Siamosaurus Thuppanadippuzha The_Hobbit:_The_Desolation_of_Smaug Si_201 Suffolk_(Virginia) Seleccion_de_béisbol_de_la_Republica_Dominicana Soraya Templo_de_Kukulkán San_Jose_Acateno Texas_Hippie_Coalition Torreon_de_San_Juan_de_Enova The_Poseidon_Adventure Sharchop Teoría_de_la_dependencia Tiempo_imaginario Salvador_Candel

html map