Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Epistola_a_Diogneto Fai! Embajador_costarricense_en_Chile Fortaleza_de_Klis Escuadristas Enia_Nevia Festival_de_Eurovision_1978 Esfinge_de_agost Elecciones_presidenciales_de_Francia_de_1974 Estación_Domingo_Harosteguy Falta_de_ortografia Elementos_del_grupo_13 Electrodomesticos_Edesa Eurobasket_1981 Emilio_Olabarría_Muñoz Estación_de_Tetuán_(Metro_de_Madrid) Festival_del_Takuare'e Estación_de_Vista_Alegre Estacion_Waterloo Francisco_Beverido_Pereau El_Nido_(película_de_1988) Elaenia Filippo_Cavolini El_sheriff_King El_Fontan Emil_Luckel Episodios_de_Shin-chan_(1993) El_Velatorio Elaeagnus_spinosa Ferrieres_(Oise) Equality_for_Gays_And_Lesbians_In_The_European_institutions Estacion_de_Puçol Estadio_Municipal_de_La_Linea_de_la_Concepcion Estadio_do_Restelo Escuela_Secundaria_Iván_Yákovlev_de_Alikovo Forever_Love_(C-ute) Ferrière_la_Grande Emile_Demangel Ered_Wethrim Edith_de_Wessex,_esposa_de_Eduardo_el_Confesor Facultad_de_Odontología_(UNAL_Bogotá) El_Duelo Elena_(santa) Flávio_Conceição FC_Nürnberg Espata Espacio_vital_Alemán Estación_de_Santa_Vitória-Ervidel Francesco_D'Agostino Flash_EEPROM Estaciones_de_radio_en_Merida,_Yucatán Efecto_Coanda Ego_(álbum) Ercé-en-Lamée Elecciones_autonómicas_madrileñas_de_1983

html map