Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

E.L.E.:_The_Final_World_Front E.T,_el_Extraterrestre Drin_Negro Cristian_Brocchi Denominación_de_Origen_Manzanilla-Sanlucar_de_Barrameda Didimus_punctipectus Distrito_de_Curgos Cronologia_de_las_tecnologias_de_cohetes_y_misiles Drouvin-le-Marais Cuenca_Donets Cuchara_de_postre Ametralladora_de_proposito_general Demofonte_(Jommelli) Democratisch_Alternatief_91 Día_Internacional_de_los_Museos Corregüela_menor Departamento_de_Mbacke Distrito_de_Annecy Corrosiva!_(album) Conyza_appendiculata Distrito_de_Bhavnagar Daniel_Perissé Alex_Alves Alzamiento_nacional Economía_dirigida Ed_Koch Divergencia_(haz) Aludra Division_de_Ciencias_y_Artes_para_el_Diseno Ecdysozoa E3_del_2009 Disolucion_de_la_URSS Duaraka Doctor_Strange:_The_Sorcerer_Supreme Alithia Dance_Me_If_You_Can Dark_Chronicle Dogma_central_de_la_biologia Djémila Curtea_Veche Copa_de_Inglaterra_de_Futbol Copa_Federacion_2011 Deduccion Distrito_de_Tapuc Distrito_de_Kettering Damaged Alfonso_X_y_la_hegemonia_del_castellano Cuenca_del_Caribe Corporación_Gestamp Crazy_Sexy_Wild_(canción_de_Inna) Dehesa_de_Campoamor Alerta_(Perú) Distrito_de_lince Demografía_de_Kirguizistán Amazing_(cancion)

html map