Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Kovalevskoye Las_de_Barranco_(pelicula) Javier_Fernandez_Lopez Leck_mich_im_arsch Lista_de_capitulos_de_Nabari_no_O Kricogonia_iyside KUDAI_(grupo_vasco) István_Tomörkény Leno_(banda) Isaac_Saba_Raffoul Ivan_Lyakhovsky Jacob-Bellecombette Keams_Canyon_(Arizona) Liechtenstein_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Invierno_1980 Jean-Charles_Chenu Kusajishi_Yachiru Jaime_Barrios_Meza Juan_José_del_Solar L.A.V._Valladolid-Vitoria Jose_Simon_García_de_Cossio Jara_de_Las_Canadas Jamie_Spaniolo Las_tetas_de_Liérganes Jorge_Bergés La_Mojarra Lino_palido Jiufen Lenguas_peáricas Joseph_Alexandre_Berthier Isla_Sin_Nombre Jardin_Botanico_Nikitsky Linea_secundaria_(fútbol_americano) Leopoldo_Galtieri Jose_de_Salamanca_y_Mayol Las_Mil_y_una_Noches_(disco) Leminiscata Linea_C-9_(Cercanias_Madrid)_-_Ferrocarril_Electrico_del_Guadarrama Jose_Jimenez_Donoso Ligaria_chopardi Lauren_Zizes José_Braulio_Bedia_Valdés Invasión_del_Líbano_de_2006 Ligue_1_1993/94 Liga_Argentina_de_Futbol Linea_7_(Cercanías_Barcelona) Jacob_Gaon Karl_Friedrich_Hieronymus,_baron_de_Munchhausen Isopodos Khafra Jasmine_Byrne Juan_Carlos_I_de_Borbón La_rana_valiente Jose_Mariano_Quindós_y_Tejada Jesús_Silva-Herzog_Márquez Instituto_para_la_Conservacion_de_la_Naturaleza

html map