Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Al_Jawf Walter_Ray_Allen Clase_Uniform Withius_japonicus Webbo_Clarke Clermont_(Nueva_York) Chupadientes_castaño Conductímetro Visperas W_(revista) Aeropuerto_Capitán_José_Daniel_Vázquez Chip_olivaceo WWE_Raw_Zone Chrysocyon Vladimir_Gluscevic Acajutiba Warfarina Al_ritmo_de_tu_corazón Xabier_Agirre Aeropuerto_Internacional_de_Baiyun Aeropuerto_de_aberdeen Vilanova_de_Gabin Aequoreidae Aeropuerto_Internacional_de_Bahias_de_Huatulco Concilio_Ecumenico_de_Calcedonia Yum!_Brands_Inc Vallisneria_verticillata Viela Choisy_en_Brie Zygia_latifolia_var._communis Ciclón_tropical_mediterraneo Xilam_(estudio_de_animación) Ainazi Addy_Joaquín_Coldwell Agata_Christie Club_Esportiu_Principat Wād_al-haŷara Winning_Eleven_5 Ciudad_Arqueologica_de_Samarra Abierto_de_Estados_Unidos Acetal Wotagei Vigna_radiata Chatenoy-en-Bresse Consejo_Electoral_de_UNASUR Willibald_s_j.g._von_besser Videojuego_de_simulación_medica Vía_Simón_Bolívar Colonia_(biología) Zurrakapote Chrysolophus A_laracha Acuan_depressa Waterpolo_Pla_Za_Zaragoza Concierto_para_piano_n._19_(Mozart)

html map