Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Santo_Domingo_(Buctzotz) Santa,_Ilocos_Sur Secesionismo_linguistico_valenciano Saint-Junien San_Pedro_de_los_Pinos Socollada Telefonica_de_España Sistema_fonologico Sook-Yin_Lee Santa_Rosa_(Utuado) Sikorsky_CH_53E_Super_Stallion Sony_Online_Entertainment Talarrubias_(Badajoz) The_Angry_Nintendo_Nerd Sidney_Kargbo San_Carlos_(Tamaulipas) Taboo_(desambiguación) The_Bell_Punch_Company They_do_it_with_mirrors Super_Chicha Semana_Santa_en_Ronda Salvia_tenorei Sidney_Holland Santa_Maria_de_Marvao Sidi_Keita Scilla_peruviana Sahelanthropus_tchadiensis Thymelaea_tartonraira Sin_rivales Time_(cancion_de_Freddie_Mercury) Shunko_(pelicula) Submarino_Clase_Amur Saint_Benoit_du_Sault Supersport_United_F.C. Super_Heroine_Wonder_Detective_Mio Santiago_Garcia_Correa Salvador_Aguirre_(desambiguación) Servicio_de_Defensa_del_Patrimonio_Artistico_Nacional Superliga_masculina_de_voleibol_de_España_2010-11 Sudafrica_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004 Sopor_aeternus_and_the_ensemble_of_shadows Sacerdote_secularizado Salvador_Aguirre Santuario_Nacional_Tabaconas_Namballe The_Boeing_Company Socialistische_Partij_Anders Selección_taiwanesa_de_fútbol Sofía_Sergeievna_Trubetzkoy Seleccion_irlandesa_de_futbol Sandrokottos Saltarín_cabecinaranja Straight_Blast Sebastian_de_Belalcázar Snězka Television_Azteca

html map