Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Super_Guppy Senecio_trineurus Sitio_de_Vicksburg Slatyer Saint-Aignan-le-Jaillard Seu_Vella Transcript The_african_queen The_Fifth_Man_(Stargate_SG_1) Television_en_1982 Taurus_(editorial) San_Gotardo Supernatural_(canción) Semifinal Thomas_Keell Sherborne Souvigné_sur-Même Sampler_(tipo_de_álbum) The_Best_of_Scorpions San_Benito_Patino San_Fermin_78 Super_Trouper_(álbum) Sistema_de_Clasificacion_Anatomica,_Terapeutica,_Quimica Sainte-Marie_(Nièvre) Sujumi Sánchez_de_Ávila The_Green_Mile Searsboro Salto_de_Cervera This_time Templo_de_San_Francisco_(Ayamonte) Tapinocephalia Santa_Maria_de_Lavaix Sapotales Sanicula_macrorhiza_var._andina Santiagomanta Springboro_(Ohio) San_Miguel_Oeste Saint-Genes-Champanelle Señorio_de_Bedmar Thomas_Schneider Tejido_neuronal Sobreafinacion Sofia_zu_Schleswig_Holstein_Sonderburg_Glücksburg Saint-Julien-de-Coppel Serie_A_(Italia)_1980/81 The_Situation_Room_(fotografía) St._Johnsville_(villa) Singles_número_uno_de_Hot_100_de_2008_(EE.UU.) Símbolos_franquistas Sérignac-Péboudou Stade_Armand_Cesari Segunda_Division_B_Venezolana_2008/09 Salomon_y_Tutu_Tutu Sun_Prairie_(condado_de_Dane,_Wisconsin)

html map