Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Isildur Junonia_genoveva Lantan Jozsef_Katona Liberty_Enlightening_the_World Irlanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1948 La_Quiñoneria Instituto_Internacional_de_Investigación_sobre_Políticas_Alimentarias Ivideliza_Reyes_Hernández Juan_Larzabal_Castilla Las_Navas_del_Marqués La_Palma_(Granada) LWWY Kítab_i-Aqdas Lista_de_especies_de_Theraphosidae Khetranisaurus Kalmán_Könyves John_Harron La_Cenicienta_(pelicula_de_1994) JC_(canción) Levier Lista_de_monarcas_de_la_Corona_de_Aragón Liquiçá Jacutinga_(Minas_Gerais) La_Vall_de_Cofrentes_El_Valle_de_Cofrentes-Ayora Jugando_a_ser_normal Jean_Marie_Le_Pen Jiyuan Jacques_henri_bernardin_de_saint_pierre Lautaro_Carmona_Soto Krasnoarmeiski_(desambiguación) Jean-Luc_Ponty Jose_Luis_Alonso José_Maria_Gonzalez_Benito Kradolf-Schonenberg Jesús_Lopez_Cancio Juan_Gastón_de_Médici Jorge_Valdivieso Jeu_de_Paume_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_1908 Kansas_State_University La_última_vez_que_vi_Paris Intensión_(semantica) Jesus_Lozoya_Solís José_Luis_Cuciuffo La_Acequia Jeanne_Françoise_Julie_Adelaïde_Récamier Linea_291_(Buenos_Aires) Jason_Segel Juana_de_Valois_duquesa_de_Bretana Korycarpus Jorge_Víctor_Sueiro José_Adolfo_Paredes_Márquez Klemens_Wilhelm_Jacob_Meckel Johannes_Christoph_Klinge Julio_Bravo

html map