Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Los_nuevos_misterios_del_fantasma_escritor Malpais_en_vivo Procer Provincia_de_Yasothon Luchino_Visconti Loreto_(Moraleda_de_Zafayona) Regionalización_de_Peru Goodman_(condado_de_Marinette,_Wisconsin) Gold_On_The_Ceiling Luxemburgo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012 Microrregion_de_Santo_Antonio_de_Padua Manuela_Warnes_y_Garcia_de_Zúniga Lo_que_queda_del_día_(película) Macaroni Manuel_Alvarez_Benitez Microrregión_de_Santa_Maria_de_la_Vitória Maria_jose Psicofonía_(cancion) Mark_Clyde Marceliano_Santamaría Mercedes_de_Jesús_Egido Lucía_Figar Llaguno_(Cantabria) Mareos Madhubani Memorial_nacional_De_Soto Macrocarpium_mas Lollard Radicular Lucia_Rodriguez_Noriega_Guillén Melojar_de_la_Sierra_de_San_Vicente Marble_Hill_Calle_225_(línea_de_la_7ª_Avenida_Broadway) Provincia_de_Balkan Mannsville_(Nueva_York) Ludwigia Rally_Dakar_2010 Prodr._(DC.) Mecanorecepcion Randal_Keynes Prolimnophila Gregoria_Maximiliana_de_Habsburgo Rafael_González_Villar Marista_Rugby_Club Lucanus_lineatopunctatus Matrimonio_del_mismo_sexo_en_Canada Llotja_de_Mar Los_Guaranies Radiografía_extrabucal Química_medicinal Melera Mancomunidad_Polaco-Lituana Pseudaneitea_huttoni Gran_premio_de_plouay Presidente_del_Congreso_Nacional_del_Peru Lutjanus_argentiventris

html map