Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Before_The_Storm Canton_de_Sainte-Menehould Carlos_Tanco Calycophyllum_stanleyanum Castillo_de_Siguenza Centro_de_esculturas_de_Candas,_museo_Antón Canton_Zulia Back_Off_Boogaloo Basílica_de_san_saturnino_(cagliari) Canton_de_Romorantin-Lanthenay-Nord Buffalo_(Kentucky) Cementerio_General_de_Santiago_de_Chile Bedat_&_Co Behen_jacea Centaurea_maritima Carlos_Casamiquela Balada_para_un_loco Benedicto_Chuaqui_Kettlun BC_304 Bembrillas Blasco_de_garay Camarga Camarasaurus Catedral_de_la_habana Cernans Catedral_de_la_Sagrada_Familia_de_Anchorage Cantón_de_Jurançon Bipinnula_bonariensis Barcelona's_Head Bartolome_estupinán_cabeza_de_vaca Bulweria_fallax Black_Rebel_Motorcycle_Club Castanheira_(Mogadouro) Bergondo_(La_Coruña) Centralita_telefonica Canon_del_Pato Bayaguana_Football_Club Campeonato_Europeo_de_Atletismo_en_Pista_Cubierta_de_2013 Capsella_jemtlandica Bocaiúva Birds_of_America_(película) Baum Bessede_de_sault Caballito_de_totora Brahman_(divinidad_hindu) Bayaceto_I Bibliotecaria Bullahar Bring_it_all_back Bisbita_amarillento Capillas_de_indios Carlos_de_Cosme_de_Médici Centotheceae Bioplástico Campo_de_Caso

html map